Проводятся общественные обсуждения нового Техрегламента «О безопасности рыбы»
На традиционные общественные обсуждения был вынесен проект нового Технического регламента, который называется «О безопасности рыбы и продукции рыбной».
В конце августа текущего года на сайте (официальном) Комиссии международной организации Таможенный союз было объявлено, о начале общественных обсуждений нового Технического регламента. Окончание публичных обсуждений данного документа планируется на 31 октября нынешнего года.
Разработка проекта данного регламента осуществлялась Министерством сельского хозяйства Казахстана. Действие данного Технического регламента будет распространяться на следующие сферы деятельности людей:
- Выращивание и отлов рыбы;
- Переработка рыбы;
- Изготовление продукции рыбной;
- Хранение всевозможных видов продукции рыбной и рыбы;
- Транспортировка рыбной продукции и рыбы;
- Торговля всеми видами рыбной продукцией, рыбой;
- Утилизация рыбы и рыбной продукции.
В прилагаемой к проекту Технического регламента о безопасности рыбных изделий и рыбы пояснительной записке, указано, что основными целями разработки и внедрения данного документа являются:
- Защита здоровья и жизни людей;
- Охрана окружающей среды;
- Предупреждение всевозможных действий, которые могут ввести в заблуждение потребителей рыбной продукции и рыбы.
Кроме всего прочего, принятие данного Технического регламента, который был представлен на всеобщее обсуждение, должно привести к гармонизации требований к рыбе и продукции рыбного происхождения от Таможенного союза со стандартами международными и Европейскими, которые приняты и действуют в данной сфере.
Как известно, рыба – довольно специфический продукт питания, особенно в сфере его переработки и хранения. Технический регламент, который будет контролировать все процессы, связанные с производством, хранением, торговлей, утилизацей и транспортировкой рыбной продукции, должен наконец-то по максимуму обезопасить потребителей рыбы от некачественного и опасного для здоровья товара.
