Сертификат на пищевое оборудование в Братске

Пищевое оборудование – это оборудование, при помощи которого производятся процессы изготовления, переработки, упаковки, транспортировки, хранения и т.п. продуктов питания или продуктов, из которых будут произведены продукты питания (сырье). В целях обеспечения  безопасности и качества продуктов питания,  сертификации подлежат не только эти продукты и сырье, предназначенное для их изготовления, но и оборудование, задействованное в процессе изготовления (упаковки, переработки, хранения и т.п.) Существует ряд стандартов (ГОСТов), на соответствие которым проводится проверка при оформлении сертификата соответствия на пищевое оборудование. Одним из этапов оформления сертификата на пищевое оборудование является получение свидетельства о гос.регистрации Таможенного Союза. Кроме этого, процедуре сертификации могут быть подвергнуты комплектующие части пищевого оборудования и материалы, применяемые в процессе их изготовления. Оформление сертификатов соответствия на пищевое оборудование необходимо и для того, чтобы процесс изготовления (хранения, переработки, транспортировки и т.п.) продукции был качественным и безопасным. Процедура сертификации пищевого оборудования в Новосибирске является обязательной ввиду того, что в процессе его эксплуатации оно непосредственно соприкасается с продуктами, предназначенными для употребления в пищу. Кроме этого, большинство видов пищевого оборудования требуют получения сертификата соответствия, либо декларации о соответствии (в зависимости от вида производства).

Схема процедуры оформления сертификата на пищевое оборудование

Для оформления соответствующего сертификата необходимо обратиться в специальный сертификационный центр, имеющий государственную регистрацию, соответствующую аккредитацию и уплачивающую налоги на территории РФ. Процедура сертификации регламентирована законодательно и проводится по стандартной схеме:

• подача заявки для получения сертификата;
• предоставление пакета необходимых документов;
• проведение  лабораторных испытаний и исследований для определения соответствия  действующим нормам и стандартам (либо выявления несоответствия) с последующим составлением соответствующих документов (протоколы или акты);
• принятие соответствующего решения об оформлении сертификата и выдаче его заявителю  либо, в случае несоответствия оборудования предъявляемым требованиям, об отказе;
• выдача официального документа, подтверждающего соответствие оборудования действующим стандартам и нормам.

Решение отказа в оформлении сертификата соответствия на пищевое оборудование принимается в тех случаях, когда выявлено несоответствия качества оборудования, его характеристик и свойств  нормам действующего законодательства.

ПОДЕЛИТЬСЯ Задать вопрос