Дата публикации: 2014-06-11

Стали известны списки требований к мясу и мясной продукции в соответствии с техрегламентом

3 июня этого года Евразийская экономическая комиссия утвердила и обнародовала списки требований к мясу и мясной продукции для определения уровня соответствия ее техрегламенту на мясо, который начал действовать на территории стран, входящих в Таможенный Союз, с 1 мая текущего года. Списков опубликовано два. В первый входят только те требования, исполнять которые можно в добровольном порядке. Это национальные стандарты качества, специфические для каждой из стран, входящих в Таможенный Союз (например, качество зельца, мяса сайгака и кровяной колбасы для Казахстана), а также межгосударственные стандарты для всех стран ТС. Всего в списке 138 позиций. Второй список посвящен требованиям к забору проб для лабораторных исследований качества товара, всевозможным ГОСТам и ИСО. В этом списке 132 пункта. Также стоит отметить тот факт, что для удобства пользования пункты списков сгруппированы так, чтобы соответствовать тексту техрегламента. Например, приложению к техрегламенту о микробиологической безопасности соответствуют стандарты безопасности продуктов убоя и животных жиров, правил приемки колбасных изделий, стерильности консервов и т. д. Аналогичные списки для «молочного» техрегламента Евразийская экономическая комиссия утвердила и опубликовала 26 мая.

Наши партнеры:

Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners

Будьте в курсе последних новостей в мире сертификации продукции и услуг

Подпишитесь: