Оставить заявку

Сертификат на алкогольную продукцию

Сертификация алкоголя – обязательная процедура, которая проводится с целью подтверждения качества данного вида продукции и недопущения опасных для здоровья и жизни человека товаров на рынок. Разрешительные документы должны быть у производителей, импортеров и продавцов.

Цели

Пиво, вино, водка и другие виды алкоголя относятся к пищевой продукции. Пострадать от ее употребления может каждый, кто приобретет некачественный товар. Многие, получившие отравление, обращаются с жалобами в надзорные органы, которые регулярно проводят проверки. Если у производителя, поставщика или продавца нет соответствующего сертификата, то ему грозит внушительный штраф. Санкции также могут выражаться в виде приостановления выпуска алкоголя, изъятия партии продукции. Все это приводит к убыткам и ухудшению репутации компании в глазах потребителей и деловых партнеров.

Обязательная проверка

Согласно действующему законодательству, на алкоголь необходимо иметь декларацию соответствия ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Данный документ действует на территории стран, входящих в Таможенный Союз, и позволяет вести там коммерческую деятельность. Под действие указанного техрегламента попадают:
  • водка;
  • этиловый спирт 95%;
  • ликеры;
  • ликероводочные напитки;
  • коньяки и коньячные напитки;
  • виноградные, плодовые, игристые и шампанские вина;
  • пиво.
При серийном выпуске товаров декларация выдается на 1-5 лет, при ввозе период ее действия не ограничен.

Добровольное подтверждение соответствия

Многие компании помимо обязательной декларации соответствия оформляют добровольный сертификат на алкоголь в системе ГОСТ Р. Этот документ также является официальным подтверждением качества и безопасности продукции, и его можно получить в аккредитованном сертификационном центре. Выдача разрешения инициируется производителем (импортером или реализатором), благодаря чему повышается рейтинг компании на потребительском рынке, улучшается ее имидж. Добровольный сертификат позволяет участвовать в тендерах и госзакупках, он способствует привлечению новых инвестиций и налаживанию деловых связей. Особенность процедуры оформления заключается в том, что заявитель самостоятельно выбирает критерии, по которым проводится экспертиза продукции. Максимальный срок действия добровольного сертификата составляет 3 года. Все предприятия пищевой промышленности, в том числе производящие алкоголь на продажу, внедряют на производстве систему менеджмента безопасности ХАССП. Она позволяет управлять качеством выпускаемого товара. Соблюдение данных принципов подтверждается сертификатом ИСО 22000.. Данный документ делается в добровольном порядке и также повышает доверие покупателей и инвесторов к продукции, выпускаемой на предприятии.

Процедура сертификации

Оформление обязательного сертификата и декларации соответствия – это несколько последовательных этапов, которые должны пройти компания. Все начинается с подачи заявки и пакета документов в сертификационный центр. Далее проводится идентификация продукции и отбор образцов. В аккредитованной лаборатории осуществляется экспертный анализ алкоголя, по результатам которого составляются протоколы и заключение. Если все показатели находятся в пределах установленных норм, заявителю выдается разрешение. При необходимости дополнительно проводится аудит производственных мощностей (если это предусмотрено выбранной схемой сертификации).

Необходимые документы

Пакет документов, который предоставляется в центр по сертификации, должен содержать:
  • заявку;
  • учредительную и регистрационную документацию на компанию-заявителя;
  • описание продукции (свойства, качества, характеристики);
  • макет этикетки;
  • техническую документацию;
  • коды классификаторов;
  • контракт на поставку, инвойс (для импорта).
В некоторых случаях могут потребоваться иные бумаги, например, протоколы ранее проведенных испытаний и экспертиз.

Наши партнеры:

Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners
Partners

Будьте в курсе последних новостей в мире сертификации продукции и услуг

Подпишитесь: