Сертификат на дрожжи
Дрожжи – это вид одноклеточных грибов, обитающих в богатых органическими веществами жидких и полужидких средах. Дрожжи широко используются человеком в пищевой промышленности (для приготовления хлебных изделий, пива, кваса, других алкогольных напитков), в медицине, в сельском хозяйстве. Обязательная сертификация продуктов предполагает оформление декларации соответствия на такие виды дрожжей:- Кормовые дрожжи (код ОКП 92 9002) – «Технические условия. Дрожжи кормовые» ГОСТ 20083−74,
- Кормовые дрожжи паприн (код ОКП 92 9113) – «Технические условия. Кормовые дрожжи паприн» ГОСТ 28179−89.
- Для дрожжей пекарных, активных и прочих – 2102103900,
- Для дрожжей активных культурных – 2102101000,
- Для дрожжей пекарных сухих активных – 2102103100,
- Для дрожжей активных прочих – 2102109000,
- Для дрожжей неактивных прочих – 2102201900,
- Для дрожжей неактивных в виде кубиков, таблеток или аналогичной форме, а так же в первичных упаковках, имеющих массу не больше одного килограмма – 2102201100.
Как происходит процедура оформления сертификата на дрожжи?
Для оформления декларации соответствия на дрожжи или добровольного сертификата соответствия можно обратиться в специализированный центр сертификации продукции, коим может являться любая официально зарегистрированная на территории Российской Федерации организация, имеющая государственную аккредитацию. Например, Новосибирский центр сертификации. Процедура сертификации дрожжей проходит по таким этапам:- Подача заявления на сертификацию дрожжей в сертификационный орган, с прилагаемым пакетом документов, состав которого можно узнать у специалистов центра.
- Проведение лабораторных испытаний дрожжей (заранее предоставленных для исследования) специалистами центра, в результате которых устанавливается качество продукции.
- Результаты испытаний фиксируются в акте, выданном лабораторией.
- Комиссия по сертификации рассматривает вопрос о выдаче декларации соответствия, сертификата соответствия или оформлении отказа. Отказ может быть выдан в случае частичного или полного несоответствия продукции установленным законодательным требованиям.
- Выдача на руки заявителю документов.
