Сертификация пончиков и вафель

Василий (Новосибирск и Новосибирская область, 27 марта 2016)

Добрый день, купил в Китае оборудование через сайт таобао для производства пончиков и вафель с антипригарным покрытием, хочу его использовать для производства продукции и последующей реализации в своем бизнесе. Какие документы и сертификаты нужны для данной продукции что бы в случае проверки не возникло никаких нареканий?

Добрый день, Василий.

Для продажи пончиков и вафель вам необходимо оформить Декларацию о соответствии по ТР ТС "О безопасности пищевой продукции". Декларацию можно оформить на срок до 5 лет.

Также по вашему желанию можно оформить добровольный сертификат соответствия.

От вас необходимы документы:
1. Реквизиты ООО или ИП;
2. Ассортимент продукции с указанием состава начинки;

Более подробную информацию по оформлению документа я отправила вам на электронную почту.

Спасибо за обращение!