Декларация соответствия на мясо

Евгения (Алтайский край, 13 ноября 2013)

Здравствуйте, хочу продавать мясо говядины и свинины в ближайшие магазины. нужно ли клеймить туши животных перед продажей?
спасибо

Ксения, +7 (383) 319-15-26, info@rostestsibir.ru

Добрый день, Евгения
Убойные животные перед убоем подлежат ветеринарному осмотру, а мясо, мясные и другие продукты, полученные после убоя, — обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе и ветеринарному клеймению.

Также для дальнейшей реализации мясной продукции необходимо оформлять Декларацию соответствия по ГОСТ Р.
Мы можем помочь Вам в ее оформлении.
От Вас необходимо:
- реквизиты
- ассортимент
- ветеринарное свидетельство

Спасибо, жду Ваш ответ!