Производство яиц в ЕАЭС будет приведено к межгосударственным нормативам
19 мая проходило новое заседании коллегии Евразийской Экономический Комиссии. Там рассматривались перспективы развития такой важной в нашей стране отрасли, как птицеводство и, в частности, производство яиц и методика поднятия конкурентоспособности этого вида продукции и внутри Евразийского Экономического Союза, и в отношении с другими странами.
В частности, на заседании обсуждались способы приведения производства к единым нормативам качества как для западной продукции, так и для нашей. Например, очень важно ввести строгий санитарный контроль этого вида товаров, поскольку яйца, как известно, могут быть разносчиками сальмонеллы — возбудителя сальмонеллеза. Поэтому так важно, чтобы яйца подлежали строгому санитарно-ветеринарному контролю.
Уже на текущий период времени производство яиц в России обладает весьма утешительными перспективами в плане торговли. Однако этот вид производства не будет признан до тех пор, пока контроль качества яиц не станет соответствовать уже работающему на Западе. В частности это касается профилактики сальмонеллеза.
Следует также отметить, что страны-участники ЕАЭС сейчас подчиняются требованиям в рамках национальной программы, которая соответствует действующим в других странах кодексам здоровья наземных животных и гигиенической практики для продуктов яйценоского птицеводства.
Также поправки к требованиям привели к изменения в тексте техрегламента ТС на машины и оборудование, чтобы тот в пунктах, которые касаются данной отрасли, соответствовал западным нормативам.
