Начато рассмотрение стандартов для ТР ЕАЭС 047/2018
25.05.2020 г. стартовало обсуждение перечня стандартов, используемых для соблюдения технического регламента ЕАЭС 047/2018. Нормативно-правовой акт посвящен теме безопасности алкогольной продукции.
Проект списка стандартов для добровольного соблюдения требований к алкоголю включает 365 пунктов, а для осуществления подтверждения соответствия - 484 пункта. Данные пункты объединены в блоки по наименованию продукции.
Документация по стандартизации разработана для пищевого этилового спирта; воды, применяемой для изготовления алкоголя; спиртных напитков; слабоалкогольных напитков; винодельческой продукции; пивоваренных изделий; медоваренной и спиртосодержащей продукции.
Нормативные документы содержат методологию органолептического анализа, способы определения концентрации различных компонентов, общие техусловия, правила приемки, методы выявления микроорганизмов и т.д.
Дискуссия продлится тридцать дней, до 24.06.2020 г. Напоминаем, что техрегламент 047/2018 на алкогольные напитки принят еще 5.12.2018 г. В апреле прошлого года были опубликованы переходные положения для регламента. Документ вступит в силу 09.01.2021 г.
