Казахстан требует осуществить внесение некоторых корректировок в текст технического регламента «о безопасности молока и молочной продукции»
Недавно, в процессе работы по формированию законодательной базы Таможенного Союза (ТС), властям Казахстана был представлен новый проект технического регламента «Молоко и молочная продукция». В ходе предварительного рассмотрения этого документа казахские специалисты пришли к выводу, что в результате принятия этого регламента молочная промышленность Казахстана может оказаться в крайне негативной ситуации. Опираясь на этот факт, Республикой Казахстан было выдвинуто предложение о пересмотре некоторых норм нового законопроекта.
Причиной негодования казахских экспертов послужило наличие в законопроекте пункта о том, что молоко, восстановленное из порошка сухого молока, должно носить название «молочный напиток», что может существенно снизить конкурентоспособность их молочной продукции. Спецификой молочной промышленности Казахстана является то, что объемы надоев в летний период значительно отличаются от объемов полученных зимой. Этими сезонными перепадами объемов надоев продиктована необходимость того, что излишки молока, полученные в летний период, перерабатываются в сухое молоко, используемое в последствии в качестве сырья для получения молочный продуктов в зимний период. Без этого Казахстан не может гарантировать обеспечение рынка необходимым объемом кисломолочных продуктов в зимнее время года, что может повлечь за собой возникновение дефицита.
Специалисты настаивают на том, что молочная продукция, полученная путем восстановления из сухого сырья, имеет те же свойствами и является натуральной, как и молоко обычное. К требованиям Казахстана присоединилась и Республика Беларусь. Однако российские специалисты категорически возражают против удаления вышеобозначенного пункта из текста технического регламента.
